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首頁 ::: 留學 ::: 美國留學代辦 ::: Institute of Culinary Education

烹飪教育研究所(ICE)推出了超過13,000個餐飲及飯店服務相關職業。該學院成立於1975年,由彼得·庫普(Peter Kump)創立,為廚藝、糕點及烘焙、烹飪管理和酒店管理提供了六至十三個月的職業培訓課程。同時也為烹飪專業人員提供進修課程。憑藉全球性的課程,專業的廚師講師,良好的就業記錄和明確的創業焦點,ICE被頂尖廚師和酒店業專業人士認可為多元的烹飪職業的主要途徑。

除了我們的專業課程,ICE的實踐娛樂烹飪,烘焙和葡萄酒教育課程每年還培養出26,000名學生。我們的特別活動部門還舉辦數百場企業和私人烹飪活動,從客戶娛樂和銷售晚宴到新聞發布會,產品發布會和電影拍攝。

2015年,ICE獲得了IACP頒發的“烹飪學院優秀獎”,這是2003年,2008年和2011年也曾收到的榮譽。此外,ICE的教職員工和校友也經常被提名或獲得最佳行業獎項,如James Beard獎,食品與葡萄酒雜誌的美國最佳新廚師,和甜點專家雜誌的十大糕點師。值得注意的校友包括Gail Simmons,Mark Murphy,Claudia Fleming,Maxime Bilet,Vivian Howard,Missy Robbins等等。

2016年,ICE被每日三餐,一個食品和生活方式的領導網站,EDinformatics和最佳學校,2016年的校園和網絡教育領導網站,評選為美國最好的烹飪學校。

ICE及其教職員工,校友和行政人員都以業界頂尖榮譽而自豪。從獲獎的餐廳廚師到媒體大亨和企業家,ICE的教育讓您成為頂尖公司的人才。
公、私立 私立 學生總數 約26,000人/每年 (短期+長期不等)
創校年度 1975 住校學生數 N/A
地理位置 紐約市 國際學生 世界各地---約44國的學生
國際機場 約21分鐘車程
紐華克自由國際機場/拉瓜地亞機場
台灣學生數 N/A
學校型態 餐飲執照學校 提供課程 廚藝課程
糕點及烘焙課程
廚藝管理課程
廚藝+管理課程
糕點+管理課程
飯店管理課程
學校面積 74,000平方英尺 語言課程 N/A
學校設施 12間教學用廚房/ 1間展示教學廚房/ 3間傳統教室/ 廚師類圖書館/葡萄酒中心 考試課程 N/A
住宿方式 宿舍/ 公寓/ 寄宿家庭 入學年齡 高中職畢業
使用語言 English 夏令營 N/A
使用貨幣 US$ 申請費 $100
備註 學費 廚藝: $36,050~$40,160
糕點及烘焙: $33,950~$38,410
廚藝管理: $13,980~$15,530
飯店管理: $1,3990~$15,990
學制 N/A 國內排行 美國紐約雜誌---紐約最好的烹飪學校
提供學位 專科文憑 世界排行 N/A
科系名稱 廚藝/ 糕點及烘焙/ 廚藝管理/ 飯店管理 合作學校 俄羅斯- SwissAm Hospitality Business School
土耳其- Istanbul Culinary Institute
越南- STREETS International
入學條件 高中畢業或同等學歷
畢業證書
成績單
托福500或同等之英語能力
獎學金
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